Café-Restaurante “Cascata”
28. 08. 2009 – Sul
Boa tarde, chamo-me Teodoro Antunes e sou gerente comercial numa empresa de produtos de limpeza, pelo que percorro muitos km’s por semana. Consequentemente, almoço e janto em muitos locais do País. Há dias parei para almoçar em Ervedal (concelho de Avis, distrito de Portalegre).
O restaurante é familiar e, no máximo, acolhe 30 pessoas. A comida é indescritível. Não é possível que um restaurante esteja tão escondido e tenha aquela qualidade. A aldeia é pequena (calculo eu que não fui explorar, o restaurante à beira da estrada) e para se manter, aquele negócio tem de se valer da qualidade do serviço.
Como a restante clientela me pareceu de bom trato resolvi meter conversa e pelo que me disseram vem muita gente de fora à procura de comida regional. E, ao que parece, não é daqueles que anuncia comida regional e depois serve imitações baratas.
Almocei migas de batata com entrecosto no forno. Já almocei em diversos locais, nunca provei nada igual. O atendimento é além de personalizado, muito prazenteiro (sem ser incoveniente).
Fiquei surpreendido como não ficava há muito tempo
Julgo ser meu dever fazer esta referência porque é uma questão de justiça. Além de que me socorro diversas vezes de vocês para descobrir novos restaurantes. Este descobri-o por acaso e é justo que seja considerado.
Cumprimentos,
Teodoro Antunes
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Tags: Ervedal
August 28th, 2009 at 19:31 pm
E eu que passo tantas vezes aí perto.
Obrigado pela referência e vá enviando mais dicas. Os restantes “caixeiros-viajantes” agradecem.